samedi 10 décembre 2011

Crème noisettine

Prép: 10mn.
Pour 300 g de crème environ.
100 g de poudre de noisette, 100 g de sucre glace, 20 g de fécule, 2 oeufs, 60 g de beurre en pommade.
Préparation:
   Mélanger la poudre de noisette, le sucre glace et la fécule. Ajouter progressivement les oeufs et le beurre, mélanger le tout délicatement.

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